REUNIÓN CON
LA EMPRESA
COMISIÓN DE
Cocina:
El Comité pone
encima de la mesa la nueva estructura que la Empresa implanto en la cocina hace
unos meses. Se ha demostrado que esta estructura no funciona y hace aguas por
donde lo mires, aun así la Empresa lo defiende, argumentando que solo son
problemas puntuales que subsanara. La parte social hace mención a la necesidad
de hacer Jefes de Partida y segundos de cocina. En el caso de los Jefes de
Partida se harán como siempre, teniendo 5 años de antigüedad de cocinero y en
el caso de segundo de cocina, mediante convocatoria y examen. También se hace mención a la Empresa del plus de
responsabilidad, no se está pagando a
quien le corresponde y se debería de regular. A todo esto la Empresa mandara un
listado para ver las necesidades del servicio que hacen falta para los ascensos
y en los próximos días se pondrá en marcha.
Comedores:
En este punto, se critica por la parte social
el estado de algunos comedores, tanto en
calidad de la comida como limpieza y orden. Uno de los problemas de hoy es que
hay muchos más turnos de comida y cena, la Empresa se compromete en hablar con
el responsable y solucionar los problemas.
Tablas
salariales:
La empresa
reconoce la deuda, pero aun así nos comunica que agotara todos los plazos
legales, el juicio se celebrara el 27 de Mayo.
Uniformes:
La empresa
se compromete a no cometer los mismos errores que en años anteriores y dar los
correspondientes uniformes en fecha. Valoraran la calidad de la ropa y entregar
a cada trabajador una prenda mas. También se hace mención la posibilidad de
cambo de uniforme de dos puntos de venta Paul y Fish, que es de color blanco,
la empresa dice no haber ningún problema y se hará el cambio al negro.
Calzado:
Debido a los
recortes salariales sufridos estos años, la cantidad que abona la empresa en concepto
de calzado también ha decrecido, por eso el Comité solicita que el pago se
realice dos veces al año.
Falta de
personal:
El Comité de
Empresa insiste en la alarmante falta de personal para cubrir el servicio en
todos los departamentos. La empresa contesta que estamos actualmente en casi
mil cien en plantilla, y que estudiara la forma de cubrir esa falta de
personal.
Contratos
indefinidos:
La transformación
de contratos temporales en indefinidos, se le dice a la empresa que lo haga en
orden y por antigüedad y no de la forma que lo está haciendo actualmente saltándose
dicha antigüedad.
Partes de
baja:
La empresa
mantiene la actual orden de llevar a la oficina todos los partes de baja y de
acta por el trabajador, si en el caso que la oficina estuviese cerrada se dejaría
en el buzón que hay fuera.
